FARINA 2.0

ANTIPASTI

TAGLIERE FORMAGGI X 2

selezione di formaggi

14 €

TAGLIERE MISTO (per 2)

16 €

TAGLIERE SALUMI

selezione di salumi

13 €

TORTINO DI PATATE

di patate e speck

7,50 €

FLAN DI ZUCCHINE

6 €

PARMIGIANA

7,50 €

POLPETTINE MELANZANE

con pomodoro e basilico

7 €

ALETTE POLLO FRITTE *

3 pezzi

5 €

MARITOZZO

guanciale, funghi e tartufo

6 €

MARITOZZO

stracciata, salmone e mandorle

5 €

MARITOZZO

stracciata, mortadella, granella e pistacchio

5 €

MARITOZZO

stracciatella, alici, grana e pistacchio

5 €

CARCIOFO FRITTO

5,50 €

CARCIOFO FRITTO CON FONDUTA

carciofo fritto con fonduta di pecorino

6 €

TARTARE DI CARNE

tartare di carne con granella di pistacchio con glassa di aceto balsamico con ricottina al miele con granella di mandorle

9 €

TORTINO DI CAVOLO VIOLA E ROBIOLA

con glassa di aceto balsamico e granella di pistacchio e bruschetta alla crema di piselli

6 €

I PRIMI

CREMA DI PEPERONI E LIME

pacchero alla crema di peperoni, lime e granella di mandorle

13 €

AMATRICIANA

pasta fresca consigliate le mezze maniche

11 €

CARBONARA

spaghetto o mezze maniche di pasta fresca

11 €

TONNARELLO CACIO E PEPE

12 €

TROFIE

pesto di pomodorini secchi, pachino freschi, olive taggiasche con spolverata di ricotta salata

13 €

TONNARELLO

pachino freschi, basilico e stracciatella

12 €

PACCHERO

zucchine ripassate con arancia menta, salmone e bufala

13 €

SECONDI

HAMBURGER

al piatto con contorno cicoria o patate

13 €

STRACCETTI

straccetti di manzo con scaglie di grana

13 €

POLPETTE SUGO

polpette di carne con sugo pomodoro e basilico

9,50 €

POLPETTE AL LIMONE

POLPETTE DI CARNE AL LIMONE

9 €

ENTRECOTE'

carne podolica bovina caratterizzata da un gusto intenso accompagnata da un contorno

20 €

filetto

manzo servito con contorno a scelta

20 €

TAGLIATA

cube roll reale di wagiu

20 €

TAGLIATA DI PETTO DI POLLO ALLA PIASTRA

accompagnato da un contorno a scelta

9 €

I NOSTRI FRITTI

SUPPLI'

2 €

FRITTO MISTO *

6 €

POP CORN DI POLLO *

5,50 €

CHIPS DI PATATE *

4 €

LE NOSTRE PINSE

BUFALINA

bufala, pachino

9 €

MONTANARA

mozzarella, patate, speck

9 €

PESTIFERA

pesto, pomodorini, scaglie di grana

7,50 €

NAPOLETANA

pomodoro, origano, alici

7,50 €

ZUCCHINE

zucchine, scamorza

9,50 €

MORTAZZA

mortadella, stracciata, grana, pistacchio

9,50 €

SALMONCINA

salmone, mozzarella, pomodorini

9,50 €

LA PANDUJA

patate, mozzarella, nduja

8 €

MARINARA

salsa, prezzemolo

7 €

NORMA

pomodori, mozzarella, melanzana

8 €

MARGHERITA

pomodoro, mozzarella

7,50 €

FUNGHI

funghi

7 €

FOCACCIA BIANCA

3,50 €

FOCACCIA ROSSA

4 €

MENU' FISSO

CONTORNI

CICORIA

ripassata in padella

6 €

insalata

6 €

MELANZANE GRIGLIATE

5 €

PATATE AL FORNO

6 €

INSALATONE

SALMONCINA

spinacino, avocado, salmone, scaglie di parmigiano

8 €

LA ROSCIA

cavolo rosso, arancia, granella di mandorle

8 €

BUFALINA

insalata, pachino, noci, olive nere, bufala

8 €

POLLINA

insalata, pachino, pollo alla piastra, scaglie di parmigiano

8 €

DOLCI

TIRAMISU'

6 €

TARTUFO PIZZO CALABRO

6 €

FRUTTA DI STAGIONE

5,00 €

CREME CARAMEL

5 €

CHEESECAKE

5 €

CREMA CATALANA

6 €

TORTINO DI MELE CALDO

Accompagnato da gelato artigianale a scelta

7,00 €

TORTINO CUORE CALDO AL CIOCCOLATO

Servito con panna o crema pasticcera

6,00 €

GELATO ARTIGIANALE

4,50 €

PROSECCO

PROSECCO EXTRA DRY

14 €

CALICE PROSECCO EXTRA DRY

4 €

prosecco valdobbiadene superiore

22 €

VINO BIANCO

RIBOLLA GIALLA

Rauscedo

18 €

CHARDONAY

Rauscedo

18 €

GEWURZTRAMINER

Tremisse

25 €

SAUVIGNON FRIULI DOC

Borgo savaian

18 €

PECORINO OFFIDA BIO DOC

De angelis

18 €

VERDICCHIO DI MATELICA DOC BIO

Preludio

22 €

CERASUOLO ROSE' BIO DOC

Jasci

18 €

PARCO PETRULLO ROSE' DOC BIO

Ceci

20 €

VERDICCHIO CASTELLI DI JESI DE ANGELIS

18 €

ROERO ARNEIS

Cantina Michele Brezzo

22,00 €

CALICE VINO BIANCO

RIBOLLA GIALLA LA DELIZIA

4,50 €

PECORINO BIO KRIYA

4 €

GEWURZTRAMINER TREMISSE

4,50 €

SAUVIGNON FRIULI DOC

4,50 €

VINO ROSSO

PRIMITIVO DI MANDUIA DOC

23 €

MORELLINO DI SCANSANO DOC

Le lupinaie

22 €

MERLOT BRANDESCO IX

Umbria monteleone

22 €

PINOT NERO REGUTA

25 €

REFOSCO LA DELIZIA DOC

16 €

CABERNET SAUVIGNON DOC

16 €

CHIANTI COPPIERE DOC

15 €

MERLOT LA DELIZIA DOC FRIULI

16 €

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO KRIYA

15 €

CABERNET FRIULI TERRE DI GER

19 €

REFOSCO TERRE DI GER

19,00 €

BARBERA D'ALBA

Cantina Michele Brezzo Piemonte

22,00 €

BARBERA PIEMONTE

Cantina Michele Brezzo

22,00 €

NEBBIOLO LANGHE

Cantina Michele Brezzo Piemonte

22,00 €

CALICE VINO ROSSO

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC

5 €

NERO D'AVOLA DOC

4 €

Merlot brandesco Umbria

4,50 €

BIRRE IN BOTTIGLIA

GRIMBERGEN 33 CL

5 €

ICHNUSA 50 CL

5 €

MENABREA 33 CL

4 €

BIRRE ALLA SPINA

PORETTI 9 LUPPOLI ( media )

5 €

PORETTI 9 LUPPOLI ( piccola )

3 €

PORETTI 4 LUPPOLI ( media )

5 €

PORETTI 4 LUPPOLI ( piccola )

3 €

TUCHER WEIZEN ( media )

5 €

TUCHER WEIZEN ( piccola )

3 €

BIBITE

COCA COLA ( litro )

4,50 €

COCA COLA 0,33

2,50 €

FANTA 0,33

2,50 €

ACQUA

2 €

APERITIVI

SPRITZ

5 €

AMERICANO

5 €

GIN TONIC

5 €

CAMPARI GIN

5 €

CAPIRINHA

5 €

DIGESTIVI

AMARO DEL CAPO

5 €

AMARO JAGERMEISTER

5 €

RUM BACARDI

5 €

VODKA

5 €

MARTINI DRY

4,50 €

MARTINI (rosso / bianco)

4,50 €

MIRTO

4,50 €